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Negli ultimi anni, enormi passi avanti sono stati fatti per ridurre gli sprechi utilizzando quando è possibile il materiale di scarto.
Questa necessità nasce sia dal fatto che si è acquisito maggior rispetto per il nostro pianeta e la consapevolezza che le risorse esistenti in natura non sono illimitate, sia per la necessità di contrarre i costi.
In questa ottica nasce il progetto Meat Projet.